しその葉の栄養素

可食部100gあたりのカロリーは32kcalで、炭水化物が最も多いです。
可食部100g当たり
炭水化物7.5g
たんぱく質3.9g
脂質0.1g
食物繊維7.3g
ナトリウム1mg
カリウム500mg
カルシウム230mg
マグネシウム70mg
リン70mg
1.7mg
亜鉛1.3mg
0.2mg
マンガン2mg
ヨウ素6μg
セレン1μg
クロム2μg
モリブデン30μg
ビタミンA880μg
ビタミンC
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンB6
ビタミンB12
葉酸
パントテン酸
ビオチン
塩分相当量

※栄養素の値は日本食品標準成分表2020年版(八訂)を引用した上で、当サイトが独自に編集・加工しています。

※引用元に情報がない栄養素、または超微量の栄養素に関しては空欄にしています。