塩豆の栄養素

可食部100gあたりのカロリーは321kcalで、炭水化物が最も多いです。
可食部100g当たり
炭水化物61.5g
たんぱく質23.3g
脂質2.4g
食物繊維17.9g
ナトリウム610mg
カリウム970mg
カルシウム1300mg
マグネシウム120mg
リン360mg
5.6mg
亜鉛3.6mg
0.6mg
マンガン1mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
ビタミンA6μg
ビタミンC
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンB6
ビタミンB12
葉酸
パントテン酸
ビオチン
塩分相当量

※栄養素の値は日本食品標準成分表2020年版(八訂)を引用した上で、当サイトが独自に編集・加工しています。

※引用元に情報がない栄養素、または超微量の栄養素に関しては空欄にしています。